SPACCANAPOLI to ulica w historycznej części Neapolu dzieląca miasto na dwie części, Tamtejszy piekarz, Raffaele Esposito właśnie w tym miejscu przygotował w 1889 roku pierwszą pizzę Margheritę na cześć królowej Margherity di Savoia z podstawowymi składnikami tj. sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią odzwierciedlając barwy narodowe Włoch.
Od tego momentu słowo „pizza” rozpowszechniło się na całym świecie, choć oryginalna receptura została zmodyfikowana w celu przystosowania jej do gustów poszczególnych krajów świata.
Proszę czekać